Huile de fleur d’ail

Description

Huile de fleur d’ail

Une huile de fleur d’ail biologique infusée de fleurs d’ail fraichement cueillies, lavées avec soin et coupées finement. Un processus rigoureusement contrôlé pour capter l’ensemble des arômes et de la pigmentation, voilà ce qui confère à l’huile infusée aux fleurs d’ail lalalail une délicate touche d’ail et une belle couleur verte printanière.
Un produit aussi simple s’utilise tout aussi simplement. À commencer, en trempette avec du pain. Pour rehausser légumes, salades et fromages au gré de votre gourmandise. Ou encore, en filet sur un potage, une pizza ou une piadina. Ajoutez-y un peu de sel et trempez des fruits de mer… c’est une marée de bonheur.Produit par Ferme Croque Hectares.
Format de 250 ml.

Ingrédients : Fleurs d’ail biologiques, huile de canola biologique et huile de tournesol biologique

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À propos des produits de Belle à Croquer

Les produits Belle à croquer possèdent une signature bien distincte; c'est pourquoi chacune des activités de l’entreprise gravite autour d’une pensée engagée et raisonnée écologiquement et socialement. Les techniques de production des végétaux s'exercent en premier lieu dans le plus grand respect de l’environnement en n'utilisant ni engrais ou pesticide de synthèse et se fient davantage à la biodiversité et aux insectes auxiliaires.

Toujours dans un esprit engagé, nous récupérons les fleurs et fines herbes qui démontrent de petites imperfections et qui ne conviennent pas à la restauration et aux consommateurs, par exemple. Dans le même ordre d’idée, nous confectionnons les savons avec soin selon les techniques ancestrales enseignées par mon grand-père savonnier. Elles font d'ailleurs honneur à Dame nature en utilisant des ingrédients d’origine végétale uniquement.

Les produits Belle à croquer sont fabriqués au Québec. Ils ne contiennent pas de parabène, de phtalates, de formaldéhyde, de SLS, de PEG ou de conservateurs synthétiques.