Pensée

Description

Propriétés de la pensée

La pensée se mange entière sans qu’on ait à retirer quoi que ce soit et son goût rappelle celui du thé des bois. Elle se décline en mille et une couleurs. La pensée renferme des tanins aux propriétés astringentes et a longtemps été utilisée contre l’acné et la peau grasse. Elle est aussi un excellent laxatif et possède des propriétés anti-inflammatoires.

Disponible en saison estivale seulement.

À propos des produits de Belle à Croquer

Les produits Belle à croquer possèdent une signature bien distincte; c'est pourquoi chacune des activités de l’entreprise gravite autour d’une pensée engagée et raisonnée écologiquement et socialement. Les techniques de production des végétaux s'exercent en premier lieu dans le plus grand respect de l’environnement en n'utilisant ni engrais ou pesticide de synthèse et se fient davantage à la biodiversité et aux insectes auxiliaires.

Toujours dans un esprit engagé, nous récupérons les fleurs et fines herbes qui démontrent de petites imperfections et qui ne conviennent pas à la restauration et aux consommateurs, par exemple. Dans le même ordre d’idée, nous confectionnons les savons avec soin selon les techniques ancestrales enseignées par mon grand-père savonnier. Elles font d'ailleurs honneur à Dame nature en utilisant des ingrédients d’origine végétale uniquement.

Les produits Belle à croquer sont fabriqués au Québec. Ils ne contiennent pas de parabène, de phtalates, de formaldéhyde, de SLS, de PEG ou de conservateurs synthétiques.